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Ljubomir Stanisic apanhou um vírus para toda a vida numa aventura em África

Rufino Teixeira

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No programa ‘Fronteiras XXI‘, da RTP3, Ljubomir Stanisic contou ser portador de um vírus que o acompanhará durante toda a vida. “Tive uma doença grave, que apanhei em África há uns anos. Atualmente tenho Anisakis, um parasita que apanhei ‘de’ comer peixe cru e os parasitas estão instalados no meu corpo“, contou.

Essa doença quem possui é grave e resiliente. E, isto, fez com que o chefe alterasse radicalmente toda a sua alimentação e também a forma como olha para os vegetarianos. “Antigamente expulsava vegetarianos do meu restaurante, hoje são os clientes mais bem-vindos porque eu próprio estive um ano sem poder comer proteína“, desvendou o chef

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Enquanto vai participando em debates e documentários na RTP, Ljubomir Stanisic prepara-se para as gravações de mais uma temporada de ‘Pesadelo na Cozinha‘, na TVI.

23 anos. Estudante de Geografia na FLUP. Um apaixonado pela cultura, comunicação, pelo território e pela sociedade. Um defensor do equilíbrio "homem-terra", daí defender teorias de conservação e gestão da natureza. Está no MAISTV como fundador e administrador geral.

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